photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONTAUBAN, (82) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec primes, 13ème mois, chèques vacances. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - assurer une surveillance[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d'ORANGE (84) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que conducteur de machines, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des risques liés[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ONET LE CHATEAU, (12) un contrat en CDD d'1 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gièvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Boucherie du Bœuf tricolore, située à Gièvres, est actuellement à la recherche d'un vendeur ou d'une vendeuse en contrat à durée indéterminée de 35 heures, voire 40 heures selon le profil et la motivation des candidats. Les débutants sont les bienvenus, une formation interne sera assurée. Les seules conditions requises sont la motivation, le sens du professionnalisme et le sourire, étant donné que vous serez en contact direct avec notre clientèle. Vos responsabilités consisteront à effectuer la pesée des aliments et l'encaissement. Une période d'une semaine d'adaptation encadrée par un membre de notre équipe vous permettra de vous familiariser avec votre nouveau poste. Notre équipe est composée de personnes dynamiques pour qui le travail d'équipe revêt une importance primordiale dans notre domaine. N'hésitez pas à venir vous présenter directement en boutique afin de déposer votre CV. Nous vous contacterons pour fixer un entretien d'embauche. Nous recherchons une personne de confiance pour rejoindre notre structure à l'esprit familial. Nous sommes fermé le lundi et vous travaillerez un dimanche sur deux.

photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un départ en retraite, nous recherchons un opérateur polyvalent de production. Voici les missions qui te seront confiées: - Réaliser la préparation des produits charcutiers, - Renseigner les suivi de production (traçabilité, quantité), - Pousser les saucisses, - Gérer la salaison. Conditions de travail : froid et ports de charges Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 5h à 12h30.

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Entreprise familiale proposant des produits traiteur, charcuterie et boucherie recherche 2 personnes sur un poste d'aide à la préparation des produits et plats proposés à la clientèle. Poste qui exige de la polyvalence, du dynamisme et le goût du travail en équipe. Vos activités : préparation des ingrédients (chair à saucisse, pâtes...), anticipation des cuissons pour les préparations (crêpes...), réalisation de salades et plats préparés (ficelles picardes...), nettoyage et entretien du poste de travail et du laboratoire. Vous avez impérativement une expérience ou formation en boucherie ou charcuterie ou cuisine et maitrisez les bases afin d'assurer le respect des règles d'hygiène et la confection des plats. Poste de journée, en semaine.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lescure-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LESCURE D'ALBIGEOIS, (81) un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Chambonas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Venez compléter une équipe dynamique sur notre rayon boucherie charcuterie traditionnelle. Vous aurez en charge la découpe de la viande ainsi que la mise en barquette de cette dernière pour la vente libre service. Vous aurez également en charge la vente à la clientèle du rayon boucherie et charcuterie. Il y a aussi une partie fabrication qui vous sera également incombée. 6/7 du matin et vous devrez également passer les commandes

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Charcutier / Charcutière

Emploi Agroalimentaire

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la hiérarchie du responsable de production, le/la Charcutier /Charcutière à pour mission : - Réceptionne et contrôle les matières premières (viande en carcasses, ½ gros, viandes des magasins.) - Anticipe ses besoins de matières premières pour la production et la réalisation des commandes, - Réalise toutes les actions relatives à l'activité charcuterie : de la découpe des carcasses à la fabrication (fabrication pour les magasins, les clients, les cocktails, les buffets, les mariages, les plateaux repas, la conserverie, les stocks.), - Réalise les découpes de porcs dans le cadre de prestations pour les agriculteurs de vente directe - Propose des nouvelles recettes et idées de produits - Anticipe la fabrication - Gère la traçabilité interne (rédaction des fiches produits relatives à chaque production) - Respecte les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité et les dispositions de maîtrise de la sécurité des aliments (HACCP), - Prépare les commandes et les bons de livraison pour les clients, - S'assure chaque jour du rangement des chambres froides carcasses et produits finis - Veille à l'entretien technique des machines (balances, machine sous Vide, Scie, cutter, marmite,[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villars-Saint-Georges, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence de Manpower de St-Vit recherche un(e) vendeur(euse) en charcuterie (H/F) pour un de ses partenaires bien connu de la grande distribution à Saint-Vit. Vous avez le goût du service et appréciez le contact avec autrui ? En tant que vendeur(euse) en charcuterie dans un grand supermarché, votre sourire sera votre meilleur atout pour accueillir vos clients et vous intégrer rapidement dans une équipe dynamique. Votre mission : les conseiller sur le choix des produits, préparer les commandes (découpe, tranchage et emballage), et assurer la présentation soignée du rayon. Vous veillerez à la fraîcheur des produits, au réapprovisionnement des étals et respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il s'agit d'un poste en temps partiel du lundi au samedi inclus où votre planning variera d'une semaine à l'autre. Vous êtes avez déjà une première expérience de la vente, du contact client et possédez de fortes qualités relationnelles ? N'hésitez pas à nous contacter dès à présent ! Pour postuler rien de plus simple : -Vous pouvez postuler en ligne en n'oubliant pas de joindre un CV. -Nous contacter directement par téléphone. -Venir nous[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Alès, 30, Gard, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ALES, (30) un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Connaissance des règles et consignes de[...]

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients des Charcutiers H/F pour une entreprise industrielle spécialisée dans la fabrication de produits régionaux située à Issoudun (36100) Intégré au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la réalisation de produits de charcuterie selon des méthodes artisanales adaptées à la production industrielle. Vos principales missions seront : - Réception, préparation et transformation des matières premières animales selon les procédures internes et les exigences sanitaires en vigueur - Réalisation des différentes étapes d'élaboration des produits : découpe, hachage, assaisonnement, cuisson, montage, embossage, moulage, ficelage, salage et affinage selon les recettes spécifiques de la société - Contrôle et suivi de la qualité à chaque étape, du choix des ingrédients jusqu'au produit fini, avec signalement immédiat des non-conformités ou dysfonctionnements - Utilisation et réglage des machines de production (hacheuses, poussoirs, cutters, fours, chambres froides) et participation à leur entretien courant - Respect des cadences de production tout en maintenant un niveau élevé de qualité et de sécurité alimentaire -[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN TOURS 2 recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande ditribution situé à La Villes aux Dames UN EMPLOYE LIBRE SERVICE H/F Vos principales missions seront de : Réaliser le facing et le réassort de produit Gérer la reception de commandes Gestion des stocks S'assurer de la bonne tenue du rayon Pour des contrats à la semaine, du lundi au samedi. Prise de poste dès 5h du matin, /!\ ZONE NON DESSERVIE PAR LES TRANSPORT EN COMMUN SUR LES HORAIRES DE TRAVAIL Profil recherché : Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire Vous êtes disponible pour travailler les samedis N'hésitez plus et postulez Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Travail en équipe avec les cuisiniers, aide des cuisiniers (préparation plats) gestion de la plonge, nettoyage des ustensiles et accessoires de cuisine. Personne Sérieuse et organisée sachant s'adapter au travail d'équipe, idéal pour un étudiant Permis de conduire indispensable pour livraisons Organisé dans son travail. CDD 4,5 mois 35h

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST PIERRE DU MONT (40), un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Igé, 61, Orne, Normandie

En tant que boucher, vos tâches seront les suivantes : - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous faites la mise en rayon du magasin avant l'ouverture. - Vous nettoyez vos équipements et poste de travail. Vous travaillez tous les matins (libres tous les après-midi et repos dimanche et lundi). Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler, candidater par mail à eric.hubert0815@orange.fr ou contacter Mme HUBERT au 06.26.47.78.95.

photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, entreprise familiale du secteur d'Hasparren, recherche dans le cadre de son développement, un ouvrier en charcuterie (F/H). Vous souhaitez travailler sur 4 jours du lundi au vendredi ? Venez rejoindre une entreprise à taille humaine et envoyez nous votre candiadture dès maintenant !!Au sein d'une entreprise familiale implantée spécialisée dans la fabrication de produits traditionnels de charcuterie, vous travaillerez sous la responsabilité de votre chef d'équipe. Vos principales missions seront les suivantes : Fabrication de jambon Formation au poussoir Conduite de lignes Cuisson Conditionnement Préparation d'épices Salaison Nettoyage du poste de travail Manutention diverse Travail au froid ou à la chaleur. Cadences à respecter. Découper un porcin - Vendre des produits ou services - Contrôler l'état des stocks - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Diriger, former et encadrer une équipe - Gérer les commandes selon les besoins du client et / ou de l'état des stocks - Préparer des plats traiteurs - Réaliser une gestion administrative et comptable - Accrochage de carcasses / viandes - Procédés de fabrication des produits à base de viandes[...]

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Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Artisan Charcutier exigeant à Bayonne, depuis 1946 Depuis 3 générations, la charcuterie Aubard fabrique artisanalement son jambon de Bayonne (IGP), son jambon Kintoa (AOC) et ses spécialités charcutières, confits et salaisons basques à Bayonne. Très attachée à la qualité de ses produits, la charcuterie Aubard travaille uniquement avec des éleveurs du Pays Basque et dans le respect de la tradition familiale et d'un savoir faire artisanal. Missions principales : Recherche d'un(e) apprenti(e) dans la production. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : - Management d'Equipe, - Conduite de la production, - Contrôle de la production et gestion des aléas, - Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, - Elaboration[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PERPIGNAN (66), un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PERPIGNAN (66), un contrat en CDD de 2 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Connaissance des règles et consignes de sécurité - Comptage

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Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Courcebœufs, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du poste Nous recherchons un(e ) Hôte de caisse dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) vous exercerez votre activité au sein d'un espace de vente dans le secteur de la boucherie, charcuterie-traiteur. Vos missions principales - Assurer l'encaissement des achats avec rigueur et courtoisie - Accueillir les clients avec le sourire et répondre à leurs demandes - Participer à la bonne tenue de l'espace caisse et de la boutique - Aider ponctuellement à la mise en rayon, au rangement et à l'entretien général - Travailler en lien direct avec l'équipe de vente et de boucherie/ charcuterie-traiteur Profil recherché - Vous faites preuve de disponibilité, de courtoisie, d'écoute et d'empathie - Vous êtes organisé (e) souriant(e ) et à l'aise avec le contact client - Vous avez le sens des responsabilités et faites preuves d'anticipation, de réactivité, d'initiative et de curiosité professionnelle - Vous aimez travailler en équipe et avec envie de vous investir dans une maison artisanale et dynamique Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, n'hésitez pas à postuler pour[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de GAILLAC, (81) un contrat en CDD de 1 mois : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Réalville, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour seconder le responsable de notre enseigne. Le candidat idéal aura une excellente maîtrise des compétences clés de la boucherie, incluant la réception de la marchandise, la découpe, la valorisation des produits et la vente au comptoir. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que boucher(ère), avec une autonomie complète dans les actes métiers. Capacité à réceptionner, découper et valoriser les différents types de viandes. Compétences avérées en vente et relation client au comptoir. Poste également ouvert aux cuisinier(ère)s confirmé(e)s et motivé(e)s désirant s'investir dans le métier de bouche. Conditions de travail : 3 jours de repos par semaine : dimanche, lundi, et deux après-midi. Un environnement dynamique et convivial. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type de contrat : CDI, temps plein Dès que possible Rejoignez-nous pour une aventure enrichissante au cœur d'un métier de passion et de tradition.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste d'aide boucher / étalier h/f au sein d'une petite équipe de 2 personnes (une vendeuse - un traiteur ) pour une boucherie traditionnelle. Vous aider dans les taches suivantes : - préparation de la matière première pour le magasin. - Préparation des commandes clients - Gestion du stock - Encaissement et vente au magasin - Entretien du lieu de travail et connaissances en hygiène. *** Vous devez absolument avoir des connaissances à titre professionnel ou personnel dans la viande et savoir au minimum reconnaitre les différentes sortes de viande*** Vous serez formé/e en interne pour apprendre à faire de la découpe. ****Débutant /e accepté/e mais avec notion en cuisnie ou traiteur ou boucherie**** Horaires : Mardi : 7h - 12h / 13h30 -17h Mercredi : 7h - 12h / 13h30 - 19h Vendredi : 6h30 - 12h Samedi : 7h - 12h / 13h30 - 19h

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lamentin, 97, Martinique, -1

Au cours de votre année d'alternance, vous apprendrez à réaliser les tâches en lien avec : - La vente conseil et la relation client, - Le maintien du bon état marchand du rayon - L'utilisation des outils en vigueur en matière de suivi de stock - La mise en œuvre des consignes en matière de tenue des réserves (rangement et nettoyage) - L'entretien du matériel de rangement et de manutention - Le contrôle de la réception des marchandises - La mise en œuvre des procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon boucherie - La mise en valeur des produits dans le rayon boucherie - Le conditionnement des produits - La préparation et transformation des viandes A NOTER: ce poste s'adresse à des personnes qui sont intéressées par le métier de Boucher,en hypermarché, et suivront donc une formation tout en travaillant.

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de CONTRATS DE PROFESSIONNALISATION, d'une durée de 6 mois à compter de fin juin2025, Carrefour Saint André Les Vergers recrute : Un(e) assistant(e) de vente au rayon CHARCUTERIE & BOULANGERIE (H/F) : Vos missions: -rayon charcuterie: installation des rayons/vitrines réfrigérées quotidiennement et mise en avant des produits, réapprovisionnement des rayons tout au long de la journée, vente et conseil de notre clientèle, préparation, découpe et conditionnement des produits, mise en œuvre des procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon, entretien et nettoyage du matériel, des meubles et du poste de travail. - rayon boulangerie/pâtisserie : Fabrication et cuisson des pains, pains spéciaux, viennoiseries, respect des règles d'hygiène et de sécurité, bonne tenue de l'espace de travail. Vous devrez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur votre lieu de travail et sur l'amplitude horaire du poste (5h00 du matin, 21h00 le soir). Vous préparez un CQP employé(e) de commerce au rythme de 4 jours de travail et 1 jour de formation sur place dans le magasin.

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mortiers, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ou une Cuisinier F/H pour une mission intérim située à Mortiers (17) pour un client spécialisé en Boucherie / Traiteur Vos futures missions : * Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les techniques de l'établissement. * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de cuisine. * Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Horaires de travail du mardi au samedi - Uniquement le matin. Salaire selon profil Le Profil Adéquat : * Expérience confirmée en tant que cuisinier. * Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. * Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. * Autonomie et sens de l'organisation. Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Frasne, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence PROMAN de FRASNE recherche pour l'un de ses client : UN VENDEUR RAYON BOUCHERIE TRADITIONNELLE (H/F) Vos missions : - Entretien, nettoyage et tenue du poste de travail - Mise en place et fermeture du rayon - Vente et conseil client - Pesée des articles - Animation commerciale Poste à pourvoir dès que possible Temps plein Mission intérim longue durée Profil recherché : Vous êtes à l'aise avec le contact clientèle Vous êtes apte à travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez des notions de cuisine et/ou de boucherie Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Comptable

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Nous recherchons pour notre atelier de production Premier Plateau spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés un comptable en CDI. Activité : Vous serez responsable de la gestion complète de la comptabilité de l'entreprise, garantissant ainsi la fiabilité des informations financières et le respect des obligations fiscales. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction et les équipes du siège. Polyvalent, vous participerez également à des tâches administratives variées (relai RH, téléphone, courriers, mise en forme de documents, archivage) à l'administration des ventes et à la gestion des stocks. Missions principales : - Saisir et enregistrer les opérations comptables et financières de l'entreprise dans les livres comptables comme par exemple les factures, les bulletins de paie, les notes de frais, les opérations bancaires, les cessions et acquisitions, . ; - Préparer les états financiers tels que le bilan et le compte de résultat en collaboration avec les équipes du siège ; - Gérer les comptes fournisseurs et clients par le suivi et la saisie des factures,[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes professionnel.le, vous souhaitez évoluer au sein d'une petite entreprise familiale et dynamique, le travail traditionnel, innovant et de qualité vous passionnent... N'ATTENDEZ PLUS !!! Afin de renforcer son équipe, La Boucherie Gourmande/ Maison REANT (73) recrute un artisan h/f boucher/vendeur en CDI. N'hésitez pas à nous contacter pour vous renseigner et si jamais parlez-en autour de vous.

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client situé sur Thonon les Bains et spécialisé en commerce et grande distribution, recherche un vendeur en fromagerie/ charcuterie (H/F) disponible avec une expérience confirmée sur un poste similaire. (1 an minimum) Vous rangez les marchandises en réserve et arrangez les produits sur le lieu de vente Vous rencontrez le client, évaluez ses besoins et le conseillez sur les services et les produits. Vous contrôlez la conservation et l'état des produits périssables et enlevez les produits impropres de la vente Vous surveillez l'état des stocks, évaluez les besoins en approvisionnement et passez les commandes Vous entretenez le magasin, le matériel et votre plan de travail Vous découpez des produits frais (charcuterie, fromages), et les mettez en rayon. Vous conditionnez les produits frais (entiers, en tranches) pour les commandes clients ou pour le rayon libre-service Vous respectez les règles de sécurités conforme à l'entreprise. Adaptabilité - Autonomie - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à relever des défis, des challenges - Orientation client - Aisance relationnelle Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous effectuez une formation de 6 mois sur site débouchant sur un certificat de qualification professionnelle reconnu dans la grande distribution. L'équipier(ère) de vente met en rayon les marchandises du rayon dont il/elle a la charge, après avoir contrôlé les produits reçus et vérifié leur aspect. Il/elle les met ensuite en valeur dans les rayons pour les rendre attractifs pour les clients et veille à ce qu'aucune référence ne manque. Lors de sa présence sur la surface de vente, il/elle est amené(e) à orienter et informer les clients. Il effectue le remplissage du rayon, mise en avant des produits, étiquetage du rayon et de la réserve, rotation des produits. Sens du service clients disponibilité horaire ( prise de poste possible dès 5 heures du matin) sont requis pour ce poste. Jour de repos variable, travail le samedi. Merci de vérifier la distance et l'accessibilité de votre domicile à Rambouillet Poste à pourvoir au plus tard le 2 juin Salaire de 55 % à 100% du salaire conventionnel selon âge et diplômes.

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Boucherie - Charcuterie

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Saveurs Fermières est une coopérative fermière située à Limoges depuis plus de 20 ans. Les adhérents, agriculteurs et agricultrices, commercialisent en direct leurs produits (fruits et légumes, viande, produits laitiers, épicerie) dans 2 magasins de proximité, en collaboration avec une équipe de 15 salariés. Notre collectif recrute un vendeur ou une vendeuse en contrat à durée déterminée de 6 mois minimum (remplacement congés maternité). Nous recherchons un.e candidat.e motivé.e et impliqué.e pour défendre les valeurs de notre collectif au quotidien (vente directe, agriculture paysanne, commerce équitable, saisonnalité, économie sociale et solidaire). Missions principales Accueil et vente en magasin, en collaboration avec les producteur.ices - Ouverture de caisse, tenue de caisse, clôture de caisse - Mise en rayon, réassort, étiquetage, facing, suivi des DLC - Accueil, service et relation clientèle - Mise en valeur esthétique des produits et animation commerciale - Respect des procédures d'hygiène et de sécurité, entretien de l'espace de vente Suivi des approvisionnements - Commandes fournisseurs et suivi des ventes sur certains produits d'épicerie - Inventaires et suivi[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Escouloubre, 11, Aude, Occitanie

Sous les ordres du chef boucher, vous aurez en charge la découpe de viande (bœuf, veau, cochon), la préparation de charcuterie, plats cuisinés et participerez au nettoyage du local de travail. Vos missions: - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Poste pouvant convenir à un débutant titulaire du CAP boucherie ou une personne ayant travaillé dans un atelier de transformation. La formation fabrication des charcuteries sera assurée en interne par l'entreprise. Possibilité aussi de travailler sur l'exploitation.

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons quatre bouchers.ères-désosseurs.ses. Dans un supermarché et sous la responsabilité du responsable de magasin, vous serez chargé(e) de : - préparer et découper les viandes (désossage et parage) - conseiller et servir les clients Nous recherchons des personnes motivées, souriantes et ayant un véritable sens du service. L'enseigne est ouverte entre 9h00 et 20h du lundi au vendredi, de 08h30 à 20h le samedi et de 8h30 à 14h le dimanche. Vous avez impérativement 6 mois d'expérience sur ce poste.

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Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour un magasin spécialisé dans le secteur de la distribution de produits biologiques, un employé polyvalent H/F. Fortement impliqué(e) dans l'activité globale du magasin et intégré dans le quotidien d'une équipe, vous accueillez, conseillez, encaissez les clients. Vous effectuez la mise en rayon et le réassort des produits. Coupe à la charcuterie/boucherie/fromage Horaires : 9h30-13h/14h30-19h30 Du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine + 2 après midi non travaillées Salaire : SMIC ou plus si expérience Vous avez impérativement acquis une expérience réussie d'au moins 1 an dans le secteur de la vente. Vous avez de bonnes qualités relationnelles (clients, collègues et hiérarchie) et organisationnelles (gestion du temps et des priorités) Des connaissances en fromage, charcuterie, traiteur peuvent être un plus !

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-le-Vieux, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un opérateur de production pour notre adhérent près de Saint Jean Pied de Port spécialisé dans la charcuterie artisanale et conserverie. Vous aurez pour missions : - la fabrication de saucisson/charcuterie, - découpe de viandes, - salaison et panage jambons. 35H hebdo : 6h-15h30 ou 7h-16h30 - Travaille 1 vendredi sur 2 le matin. Période d'intérim avant pérennisation.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat renouvelable Prérequis : - Titulaire du Permis B Vous aurez deux missions principales : 1- Effectuer les assemblages, préparation des légumes réaliser les plats selon des recettes déjà établies. 2- Lorsque le chauffeur est absent vous devrez réaliser la livraison des commandes. Horaires : 07h00-11h30 en cuisine du lundi au vendredi et le samedi de 06h-12h30

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat renouvelable Vous serez amené(e) à effectuer la plonge de plats, marmites et casseroles de grandes dimensions ainsi que du nettoyage des plans de travail. Horaires en fonction du planning du lundi au samedi de 07h00 à 13h30 et 09h00 à 15h30 (un semaine sur deux) et le samedi de 07h00 à 13h30. *** PORT CHARGES LOURDES ***

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Tâches et Responsabilités Réception et Mise en Rayon : -Assurer le rangement et la mise en rayon des produits de charcuterie, traiteur et fromages. -Vérifier la qualité et la conformité des produits avant leur mise en vente. Service Client -Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits. -Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Répondre aux demandes et aux interrogations des clients. Compétences Requises : - Connaissance des produits de charcuterie, traiteur et fromages (souhaitée) - Sens du service et aisance relationnelle. - Organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising et d'hygiène. Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur le choix des produits. De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail . Profil recherché Vous possédez une première expérience dans ce domaine en grande distribution. Vos qualités relationnelles , votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir cette mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation , traçabilité ... )

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